Rezepte

Superfood – Kurkuma

Superfood Kurkuma. Was kann das eigentlich wirklich?Ich interessiere mich natürlich schon dafür, was wissenschaftlich hinter den Zutaten sogenannter Superfoods steckt. Das heißt, dass ich da ein bisschen Recherche betrieben habe. Und zwar nicht in den Produktrezensionen oder auf der Website des Herstellers, nein, ich habe mir bewusst Zeit genommen und meine wissenschaftliche Ausbildung ausgepackt. Sprich …

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Corona

Pandemie-Tagebuch: Tag 08-15

Pandemie Tagebuch Tag 08-15. Tag 08 Freitag, 20.03.2020. Überraschung: heute kündigt Söder eine ‚Ausgangsbeschänkung‘ an, die in der Nacht auf Samstag in Kraft treten wird. Wir Bayern dürfen unser Haus also nur noch zum Einkaufen, Abeiten und Spazieren oder Sport verlassen, und nur mit den Personen, mit denen wir zusammenleben. Überall muss der gebotene Abstand …

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Corona

Pandemie-Tagebuch: Tag 05-07

Pandemie Tagebuch Tag 05-07 inklusive Rechenexempel. Tag 05 Dienstag, 17.03.2020. Heute fällt die Entscheidung, dass wir offiziell ins Homeoffice gehen. Das ist eigentlich kein Problem, ich habe schon von oft von Daheim gearbeitet, das bereitet mir keine Probleme.Antenne Bayern spielt seit heute jeden Abend um 17.00 Uhr die Bayernhymne und ruft alle Bayern dazu auf, …

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Viele Menschen bewegen sich in Zeiten von Coronaschnell in der Stadt.
Corona

Corona-Pandemie: Das Problem des Exponentiellen Wachstums

Exponentielles Wachstum. Das öffentliche Leben kommt zum Erliegen. Viele Maßnahmen, die laut der Politik die ‚Ausbreitung verlangsamen‚ sollen – vom Verhindern spricht schon lange keiner mehr. Verhindern lässt sich das ganze auch nicht mehr, vor allem deshalb weil es so schwer ist, Infektionsketten nachzuvollziehen, wenn eine Infektion bei manchen Betroffenen schlicht und einfach symtomlos verläuft. …

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Allgemein Corona

Warum Antibiotika nicht gegen Viren wirken

Warum wirken Antibiotika nicht gegen Viren?Sicherlich eine Frage die sich jetzt gerade viele stellen. Ich habe -leider- schon oft gehört, dass Menschen bei Erkältung oder Grippe Antibiotika verschrieben wurden. Beide Erkrankungen werden auch von Viren hervorgerufen. Warum also jetzt auf einmal keine Antibiotika? Die Antwort ist einfach: sie helfen nicht gegen eine Erkältung oder einen …

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Allgemein Corona

Corona-Virus: Tagebuch einer Pandemie

Es ist soweit – das Corona-Virus ist da. Ich bin ehrlich gesagt schockiert, wie schnell jetzt alles ging. Ich bin Biologin, Mikrobiologin um genau zu sein. Meine Ausbildung an der Uni hat sich natürlich auch zum Teil mit Epidemiologie und Virologie beschäftigt. Ich bin mir sehr im Klaren darüber, wie schnell sich Viren verbreiten. Und …

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