Allgemein

Eierlikör selber machen!

Eierlikör selber machen. Auf meiner Liste seit Ostern letztes Jahr.Ich war nie ein großer Eierlikör-Fan. Das heißt bis wir letztes Jahr um Ostern herum Besuch von guten Freunden hatten – die selbstgemachten Eierlikör dabei hatten. Dieser selbstgemachte Eierlikör war der Knaller! Superlecker – und dann auch in den folgenden Wochen ein willkommenes Highlight auf dem …

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Allgemein Corona

Warum Antibiotika nicht gegen Viren wirken

Warum wirken Antibiotika nicht gegen Viren?Sicherlich eine Frage die sich jetzt gerade viele stellen. Ich habe -leider- schon oft gehört, dass Menschen bei Erkältung oder Grippe Antibiotika verschrieben wurden. Beide Erkrankungen werden auch von Viren hervorgerufen. Warum also jetzt auf einmal keine Antibiotika? Die Antwort ist einfach: sie helfen nicht gegen eine Erkältung oder einen …

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Allgemein Corona

Corona-Virus: Tagebuch einer Pandemie

Es ist soweit – das Corona-Virus ist da. Ich bin ehrlich gesagt schockiert, wie schnell jetzt alles ging. Ich bin Biologin, Mikrobiologin um genau zu sein. Meine Ausbildung an der Uni hat sich natürlich auch zum Teil mit Epidemiologie und Virologie beschäftigt. Ich bin mir sehr im Klaren darüber, wie schnell sich Viren verbreiten. Und …

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Allgemein Gedanken & Co.

Hund entlaufen – was nun?

Ich wünsche es absolut niemandem – aber mir selbst ist es jetzt auch passiert. Mein Hund war weg. Entlaufen. Auf der Mittagsrunde, die er in professionellen Hundegruppe mit Spazieren verbringt, einfach abgehauen. Jeder kennt diese Posts bei FaceBook – Hund entlaufen, bitte teilen – diesmal war ich es, die so einen Post geschrieben hat. Immer …

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Allgemein Gedanken & Co.

Was ist eigentlich Halloween?

Happy Halloween allerseits! Heute geht es wieder rund – überall in der Republik werden die Kürbisse aufgestellt und beleuchtet, und mit Einbruch der Dunkelheit wandern dann wieder gruselige Gestalten von Tür zu Tür und bitten um Süßes oder Saures! Seid ihr auch Halloween Fans? Ich persönlich bin ohne Halloween groß geworden und brauche diese ‚Tradition‘ …

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Allgemein Rezepte

Die definitiv weltbeste Kürbissuppe

Es ist Herbst – keiner kann das mehr wegleugnen. Es ist wunderschön draußen (zumindest hier in Bayern haben wir noch den absoluten Indian Summer), und die es ist Kürbiszeit! Ich persönlich bin ein riesiger Kürbisfan. Egal ob als Stärkebeilage oder Suppe, Fruchtfleisch, Kerne, Öl – Kürbis ist geil! Daher liebe ich auch den Herbst (mal …

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Allgemein DIY

Sommerpflanzen für Garten und Terasse: Passiflora

Es ist Sommer. Das ist nicht mehr von der Hand zu weisen. Das heißt auch, dass sich die Frühjahrsblütenpracht jetzt von dannen gemacht hat, und uns mit viel grün zurücklässt. Ich persönlich liebe Blüten – das ganze Jahr, nicht nur im Frühjahr. Seitdem wir unser Haus mit Garten und Terasse haben, kümmere ich mich tatsächlich …

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Allgemein Gedanken & Co. Rezepte

Was können Superfoods wirklich?

Heute: Power Matcha Dieser Beitrag enhält unbezahlte Werbung für Your Super Superfoods. Vor einer Weile habe ich mich dazu durchgerungen, die Superfoods von Your Super zu testen. Nicht ohne mich vorher ein bisschen schlau zu machen. Man liest eigentlich nur gutes über die Superfoods, aber das ist ja heutzutage bei dem ganzen Online- und Influencer-Marketing …

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